반응형 김장절임배추1 고랭지 절임배추 실패 없는 선택법🍽️ 📋 목차🥬 고랭지 절임배추란?🥗 고랭지 배추의 특징과 장점🧂 절임배추의 제작 과정📦 좋은 절임배추 고르는 법🥘 절임배추로 김장 담그는 팁🧊 절임배추 보관법과 유통 팁❓ FAQ 김장철이 다가오면 빠질 수 없는 게 바로 절임배추죠! 특히 고랭지에서 재배한 절임배추는 맛, 조직감, 신선도까지 모두 갖춘 인기 품목이에요. 해발 800m 이상 고산지대에서 자란 이 배추는 아삭아삭하고 물기가 많아 김장용으로 제격이랍니다. 🥬 고랭지 절임배추란?고랭지 절임배추는 해발 800m 이상의 고지대에서 재배한 배추를 절여 만든 김장용 식재료예요. 일반 배추보다 조직이 치밀하고 수분 함량이 적당해 아삭한 식감이 살아있는 것이 큰 장점이에요. 특히 강원도 평창, 강릉, 홍천, 태백, 정선 같은 지역이 대표적인 고랭.. 2025. 11. 26. 이전 1 다음 반응형
